Glosario de olfato y cognición
Términos clave del entrenamiento olfativo natural, la neurociencia del olfato y el bienestar cognitivo.
Anosmia
Pérdida total o parcial del sentido del olfato. Puede ser temporal (causada por infecciones virales como el COVID-19) o permanente. El entrenamiento olfativo es una de las intervenciones más documentadas para la rehabilitación de la anosmia.
Bulbo olfatorio
Estructura cerebral que recibe directamente las señales de los receptores olfativos de la nariz y las procesa antes de enviarlas al hipocampo y la amígdala. Es la primera estación del sistema olfativo y la puerta de entrada al cerebro emocional.
Entrenamiento olfativo
Práctica estructurada que consiste en oler de forma consciente y repetida un conjunto de aromas naturales con el objetivo de estimular las vías neuronales relacionadas con la memoria, la atención y la cognición. Base del Método SENTIRESSEN.
Hipocampo
Estructura del sistema límbico fundamental para la memoria episódica, la memoria de trabajo y la orientación espacial. Tiene conexión directa con el bulbo olfatorio, lo que explica por qué los aromas activan recuerdos de forma tan inmediata y potente.
Hiposmia
Reducción parcial de la capacidad olfativa. Menos severa que la anosmia, pero igualmente tratable con entrenamiento olfativo sistemático. Puede aparecer con la edad o como consecuencia de infecciones respiratorias.
Memoria olfativa
Capacidad del cerebro de asociar aromas con recuerdos, emociones y estados mentales. Es la forma de memoria más duradera y resistente al olvido, debido a la conexión directa del sistema olfativo con el hipocampo.
Neuroplasticidad olfativa
Capacidad del sistema nervioso de reorganizarse y crear nuevas conexiones neuronales a través del estímulo olfativo repetido. Es el mecanismo biológico que hace posible el entrenamiento olfativo como herramienta cognitiva.
Olfacción consciente
Práctica de oler de forma intencional y atenta, con foco activo en describir y observar el aroma. A diferencia de la olfacción automática, activa el sistema de atención sostenida y estimula la conexión hipocampo-bulbo olfatorio.
Parosmia
Distorsión del sentido del olfato — los aromas se perciben de forma diferente a como son realmente, generalmente de forma desagradable. Frecuente en la recuperación post-COVID. El entrenamiento olfativo ayuda en su rehabilitación.
Sistema límbico
Conjunto de estructuras cerebrales que regulan las emociones, la memoria y la respuesta al estrés. El olfato es el único sentido con acceso directo al sistema límbico, lo que lo convierte en una herramienta única para el bienestar cognitivo y emocional.